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12 tips para comer más sano

12 tips para comer más sano

1- Comprar y utilizar ingredientes completos no procesados en gran parte de tus comidas

2- Implementar el uso de aceite de coco para cocinar tanto salado como dulce

3- Utilizar arroz integral para acompañar las comidas

4- Sustituir la leche o crema por yogurt griego o descremado 

5- Evitar los cereales tradicionales, por granola, preferiblemente hecha en casa, y limitar su uso. (ver receta)

6-Incrementar el uso de productos no refinados en las preparaciones, y añadirle sabor a tus comidas con especies,  sal marina, pimienta, cacao en polvo, stevia, maple syrup, miel, limón, mostaza, etc.

7- Cambiar la papa por batata o calabaza

8- Intercambiar los pastas tradicionales por pasta integral o de vegetales

9- Usar especias para condimentar para evitar el exceso de sodio

10-Hornear los alimentos en lugar de freírlos – También pueden usar la freidora de aire (Link) 

11- Utilizar aguacate o mantequilla de frutos secos (maní, almendras,etc) para las tostadas o sandwiches

12- Implementar las harinas integrales, de granos y otros cereales para evitar usar la harina de trigo refinada.

 

Por último: Es súper importante que revisen las etiquetas de los alimentos que vayan a comprar en el súper mercado, ver los primeros 3 ingredientes que se enumera en la información nutricional.

¡Más info en el próximo post!